4 giugno Laterzagorà online presenta #iorestoacasa #acucinare. Più di cento ricette raccolte in lockdown. Ricavi per il Policlinico Federico II.

Giovedì 4 giugno alle 17 sulla pagina Facebook Laterzagorà Napoli, ci sarà la presentazione del libro #iorestoacasa #acucinare (Guida Editori), curato da Biancamaria Sparano. Il libro – uno scambio di ricette tra amici, parenti e colleghi – è un “abbecedario gastronomico, un catalogo di piatti casalinghi che reca con sé il gusto immaginario di pranzi e cene in famiglia o tra amici” ed è nato, in pieno lockdown, dalla “voglia di ribellarsi alla (necessaria) clausura per mantener viva l’antica e irrinunciabile cultura dell’intrattenersi vicendevolmente, di aver cura di sé e degli altri nello scambio dei sapori e degli affetti che essi sottendono”.

Con Biancamaria Sparano dialogherà Alessandra Calvo; interverranno Sergio Brancato (che ha firmato la prefazione), Maurizio de Giovanni, Diego Guida e il dott. Giuseppe Servillo.

Il ricavato delle vendite del libro sarà devoluto al Policlinico Federico II di Napoli.

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